Mermelada de naranja amarga baja en azúcar

Queridos y estimados amantes del cocinar y buen comer, les propongo una sencilla receta de mermelada de naranja baja en azúcar. Si nuestras abuelas leyeran esta propuesta diría que se nos ha ido la cabeza, pues las recetas tradicionales de mermelada siempre llevan mucho azúcar. Es más, en el método tradicional la proporción es 1:1 - tan...
Leer más