El trail llega a los Juegos Master de Tenerife

La modalidad deportiva de Trail llega a los Juegos Master que organiza el Cabildo de Tenerife. Por segundo año la institución insular se ha lanzado a promocionar el deporte entre los mayores de 35 años. Algo así solo puede recibir una crítica positiva. Todo el sector relacionado con la salud en el mundo recomienda hacer ejercicio. Tener...
Leer más

Pollo a la pepitoria, una deliciosa receta centenaria.

Pollo a la pepitoria  ¡Saludos amigos! Aquí estoy con una nueva receta familiar para chuparse lo dedos: pollo a la pepitoria, que como casi todo en la cocina, en cada casa hay una variante para su elaboración. Esta es la que me transmitió mi señora madre. Para que un pollo o gallina en pepitoria pueda llevar este nombre es necesario...
Leer más

Dubai: Viaje o escapada

Viajar a Dubai, escaparse a Dubai o de paso por Dubai Dubai, es capital de uno de los siete Emiratos a orillas del Golfo Pérsico. Pero no dedicaré esta entrada a analizar lo mejor que ver y hacer en esta ciudad. Quiero dedicar unas líneas para hacer la reflexión sobre cuánto tiempo requiere una visita a esta ciudad del desierto de A...
Leer más

¿Es ‘Ronda 14’ el mejor restaurante de Asturias?

¿Es 'Ronda 14' el mejor restaurante de Asturias? No seré yo quien se dedique a otorgar clasificaciones, máxime cuando me parece tremendamente injusto otorgar categorías desde el desconocimiento. No he tenido el placer de visitar los mejores o más afamados locales de la región. El 'Ronda 14' lejos de las tradiciones fabes o escalopines al...
Leer más

Correr por Nueva Orleans como Tom Sawyer.

Correr por Nueva Orleans como Tom Sawyer es difícil, pues sus calles son estrechas y generalmente repletas de gente. Así que lo mejor es hacerlo al amanecer, con la primera luz del día. No recuerdo realmente si Mark Twain en sus novelas mandaba a su famoso personaje a hacer deporte, o solamente corría tras hacer alguna trastada o para huir...
Leer más

Deliciosos bollos de canela holandeses

Estos deliciosos y dulces bollos de canela holandeses son un básico en la cocina de cualquier panarra o repostero que esté aprendiendo. Se preparan en diversos países del oeste y norte de Europa con pequeñas variantes y diversos nombres, algunos de ellos impronunciables. Son muy sencillos de elaborar e ideales para meterse manos a la masa,...
Leer más

Wakeup, un buen hotel en Copenhague.

En el mundo escuchas a muchas personas criticar lo malo que es esto o aquello pero, sin embargo, en España la personas reclaman poco por las vías ordinarias. Esto hace que muchas veces el problema no llegue hasta los oídos de quienes tienen capacidad de cambiar las cosas. En el círculo de las empresas, los buenos gerentes suelen pagar l...
Leer más

Sobrevivir a los menús de Ryanair

7 enero, 2016
Europa, SarTravel
¿Un tipo viajado que pide menú de vuelo Low Cost? Normalmente en los vuelos inferiores a 5 horas no llevo nada para comer aunque hay algunas excepciones. Entre ellas están el no haber podido ingerir nada muchas horas antes por falta de tiempo, entonces aprovecho el vuelo para comer. Otra ocasión es cuando madrugo tanto para volar que no m...
Leer más