Mi nombre es César Sar Rivera, y nací en Santa Cruz de Tenerife el 3 de Octubre de 1975. Me defino hoy en día como periodista, viajero, gastrónomo y deportista. Años atrás decidí ganarme la vida haciendo solo aquellas cosas que realmente me apasionan.
Así transformé las cuatro facetas de mi vida en cuatro marcas con las que desarrollo diversas actividades. SarPress, SarTravel, SarCook y SarRun.
¿De verdad puedes vivir haciendo solo lo que te gusta?
Créeme, se puede. Cuando te levantas cada mañana para hacer lo que realmente quieres hacer, es mucho más sencillo alcanzar tus metas.
Con SarRun quiero compartir experiencias relacionadas con el mundo del deporte y la vida sana. Hasta hace no muchos años era un hombre de 90Kg de peso y colesterol a 225. Todo eso fruto de una vida con prisas que dejaba de lado el ejercicio y una correcta alimentación.
Ahora corro de manera regular y también nado en la piscina y en el mar. Soy miembro del Club Loco´s Playa, un grupo mayoritariamente formado por sexagenarios y septuagenarios que cada amanecer del año acuden a Punta Brava, en Puerto de la Cruz, a hacer ejercicio y nadar en el mar.
Decidí que no podía dedicarme a comer, que tenía que alimentarme y que además eso no podía estar reñido con disfrutar de unos platos deliciosos.
Ahora intento que el 80% de mi dieta sea saludable. Ahora peso 64kg y hago carreras de montaña y medias maratones. Ahora estoy más sano que nunca y me siento mejor que nunca.
Bienvenidos a este blog.